Резюме «Су-шеф» в Астане

Найдено 9 резюме
После регистрации будет доступно 14 резюме
Сортировать по релевантности
релевантности
Обновлено 16 марта
По договоренности 35 лет Астана Английский (Технический) и еще 1 Английский (Технический) Немецкий (Технический) скрыть стаж 13 лет и 6 месяцев
Шеф-повар 3 года и 4 месяца (по настоящее время)
ИП "ДемАрт" Ресторан HANREST
Принят Шеф-поваром семейного ресторана. Провожу работу по совершенствованию организации производственного процесса, внедрению прогрессивной технологии, эффективному использованию техники, повышению профессионального мастерства работников в целях повышения качества выпускаемой продукции. Составляю заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечивает их своевременное получение со склада, контролирует сроки, ассортимент, количество и качество их поступления и реализации. Осуществляю постоянный контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены. Составляю отчет рентабельности предприятия. Знаю программы 1С 8.2 8.3 7.7
Шеф-повар, Шеф-повар, Повар европы, Су-шеф повар, Технолог калькулятор ресторанного комплекса, Су-шеф, Повар европейской кухни горячего цеха скрыть
Обновлено 5 ноября 2016
По договоренности 40 лет Капчагай стаж 6 лет и 7 месяцев
Су-шеф 4 года и 1 месяц (по ноябрь 2015)
казино Астория
Разработка меню, контроль технологических процессов, прием продуктов, обучение персонала, работа с поставщиками
Бесплатные вакансии на 3 месяца в Астане
Срок размещения вакансии — 30 дней.
Контакты откликнувшихся соискателей — в подарок!
Обновлено 18 октября 2016
По договоренности 32 года Астана стаж 9 лет и 11 месяцев
Шеф-повар 9 месяцев (по октябрь 2016)
ресторанный комплекс "The Johns Pub"
- правила учета и нормы выдачи продуктов; - нормы расхода сырья и полуфабрикатов; - организация труда; - правила внутреннего трудового распорядка; - правила и нормы охраны труда, техники безопасности, производственной санитарии и противопожарной защиты; - составление калькуляций блюд и кулинарных изделий и цены на них; - организация и технология производства; - ассортимент и требования к качеству блюд и кулинарных изделий; - составление и порядок составления меню; - правила и сроки хранения продуктов, сырья и полуфабрикатов; - заказ и расстановка технологического оборудования, принцип работы, технические характеристики и условия его эксплуатации; - экономику общественного питания.
Заместитель управляющего, Су-шеф, Бригадир, Су-шеф, Су-шеф, Повар-пекарь скрыть
Обновлено 14 апреля 2016
50 000 Р 24 года Астана готов к переезду в Москву, Санкт-Петербург, Рощино Английский (Свободно владею) и еще 1 Английский (Свободно владею) Греческий (Технический) скрыть стаж 4 года и 7 месяцев
Старший су-шеф 9 месяцев (по апрель 2016)
Simaisma Murwab Resort
• Проведение тренингов по гигиене • Создание программы учета продаж • Создание рецептов, калькуляционных карт и меню для отеля • Создание книги рецептов для последующей сети ресторанов • Проведение тренингов для поваров младше рангом и официантов • Закупка продуктов, ведение торгов с поставщиками • Контроль сервиса завтрака, обеда и ужина по типу а-ля-карт • Контроль сервиса в трех ресторанах по типу а-ля-карт и буффэ • Организация приватных обедов \ ужинов • Контроль создания и реализации сезонных или праздничных новинок • Контроль продукции и качества • Планировка и дизайн меню
Заведующий производством, Студент практикант, Sous-chef, Су-шеф практикант скрыть
Обновлено 1 февраля 2016
200 000 Р 42 года Астана готов к переезду Английский (Базовый) и еще 2 Английский (Базовый) Корейский (Разговорный) Русский (Свободно владею) скрыть стаж 2 года
Шеф-повар 1 год и 4 месяца (по ноябрь 2015)
Манга_суши
Обновлено 6 апреля 2013
21 000 Р 31 год Астана Английский (Разговорный) и еще 1 Английский (Разговорный) Корейский (Базовый) скрыть стаж 6 лет
Су-шеф 6 лет (по апрель 2013)
Компания "РОСИНТЕР"
Контроль за качеством, строгое соблюдение технологии приготовления,
Обновлено 21 февраля 2013
40 000 Р 31 год Астана Английский (Базовый) и еще 2 Английский (Базовый) Немецкий (Базовый) Казахский (Разговорный) скрыть стаж 9 лет и 5 месяцев
Комендант 2 года (по февраль 2013)
Ресторан "Gauches"
(работа при посетителях) приготовление блюд на мангале; -соблюдение технологических карт санитарных норм; -контроль качества продукции; -знание степеней прожарки; Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.
Обновлено 28 марта 2012
По договоренности 33 года Астана Английский (Базовый) стаж 8 лет и 3 месяца
Суши-повар, повар, су-шеф, шеф-повар 8 лет и 3 месяца (по май 2010)
ТОО'' Sumo-san"
Готовил Японскую кухню.снятия остатков и заказ продуктов. обновления меню
Обновлено 1 декабря 2011
50 000 Р 28 лет Астана готова к переезду Английский (Базовый) стаж 8 лет и 3 месяца
Старший повар 8 лет и 3 месяца (по настоящее время)
Хан шатыр
Организация и управление персоналом.составление графика работы персонала, проведение собеседований с потенциальными работниками, разработка меню, организация активной жизни коллектива.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.