Пригласить
Отклонить
Рассмотреть позже
Отправить письмо
Ещё
 
Мне нравится
Резюме 35351181
24 декабря 2016

Food & Beverage Manager

По договоренности
не имеет значения
не имеет значения
31 год (28 апреля 1985), мужской, высшее образование
Астана, готов к переезду
Работал
Общий рабочий стаж — 10 лет и 5 месяцев

июнь 2015 — н.в.
1 год и 9 месяцев

F&B Manager

(Полная занятость)

Astana Marriott Hotel (http://www.marriott.com/hotels/travel/tsemc-astana-marriott-hotel/), г. Астана.

Promoted to F&B Manager position. In charge of approximately 40 full-time staff, and extra part-time staff involved in banqueting.

октябрь 2013 — июнь 2015
1 год и 9 месяцев

Astana Marriott Hotel (http://www.marriott.com/hotels/travel/tsemc-astana-marriott-hotel/)

Astana Marriott Hotel (http://www.marriott.com/hotels/travel/tsemc-astana-marriott, г. Астана.

Joined pre-opening team as F&B Service Manager. Areas of responsibility covered all 5 F&B service outlets:
 Lobby Bar (capacity is 50 pax);
 “Aroma“ French Restaurant (capacity is 130 pax)
 Vista Restaurant & Bar (capacity is 130 pax); including a private dining room
 Room Service (24-hour service)
 Banqueting Service: incudes 6 conference rooms with a total area of more than 650m2.

декабрь 2012 — сентябрь 2013
10 месяцев

Assistant F&B Manager / in charge of F&B Department

Rixos Borovoe Hotel (http://borovoe.rixos.com/), г. Кокшетау.

Started as Outlets Manager in the pre-Opening office and was promoted to Assistant F&B Manager position in charge of F&B department due to the absence of F&B Manager. Areas of responsibility included 5 outlets, banqueting facilities for up to 350 persons, and 3 summer outlets and involved approximately 50 full-time staff.

март 2012 — декабрь 2012
10 месяцев

Head Butler in charge of Guest Relations

Rixos President Hotel Astana (http://presidentastana.rixos.com/), г. Астана.

Have gained a thorough experience in F&B department during employment at Rixos President Hotel, Astana since 2008 whilst being responsible and holding different positions within this property.

декабрь 2011 — февраль 2012
3 месяца

Head Butler

Rixos President Hotel Astana, г. Астана.

август 2010 — ноябрь 2011
1 год и 4 месяца

Room Service Manager

Rixos President Hotel Astana, г. Астана.

ноябрь 2008 — июль 2010
1 год и 9 месяцев

F&B Night Duty Manager

Rixos President Hotel, Astana, г. Астана.

май 2008 — октябрь 2008
6 месяцев

Assistant Room Service Manager

Rixos President Hotel, Astana, г. Астана.

ноябрь 2007 — апрель 2008
6 месяцев

Client Service Manager

(Полная занятость)

«Innovation group» LTD, г. Астана.

июль 2007 — октябрь 2007
4 месяца

Head waiter

Cafe «Caravan», New York, USA, г. Астана.

ноябрь 2006 — январь 2007
3 месяца

Captain F&B

Rixos President Hotel, Astana, г. Астана.

май 2006 — октябрь 2006
6 месяцев

Waiter F&B

(Полная занятость)

Rixos President Hotel Astana, г. Астана.

Ключевые навыки
Operations Management
 Workforce management, recruitment and staff training
 Menu planning
 Creation and implementation of service standards
 Negotiating and concluding MICE and Social event contracts
 Restaurant services marketing (customer communications, need identification)
 Organization, coordination and control of the enterprise performance within the catering sphere
 Knowledge of protocol for the delivery of service to top public officials, local & foreign dignitaries
 Strong interpersonal skills, positive attitude, conflict resolution skills
Учился

по 2007

Eurasian National University, Astana, Kazakhstan Уровень образования: Высшее (бакалавр). Факультет: Экономики/Туризм. Специальность: Менеджер гостиничной сферы. Форма обучения: Дневная/Очная.
Курсы и тренинги

2015

ServSafe training (HACCP) / Certificate of achievement.

Знает и умеет
Английский язык свободно владею, турецкий язык технический, русский язык свободно владею
Пригласить
Отклонить
Рассмотреть позже
Отправить письмо
 
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
Хочешь машину
как у соседа?
Узнай, где он работает
с помощью SuperJob!
Подробнее
№ 35351181 обновлено 24 декабря 2016, 16:07
Food & Beverage Manager
По договоренности
Мужчина, 31 год (28 апреля 1985)
Астана, готов к переезду
Опыт работы 10 лет и 5 месяцев
F&B Manager
1 год 9 месяцев
июнь 2015  — н.в.
Astana Marriott Hotel (http://www.marriott.com/hotels/travel/tsemc-astana-marriott-hotel/), Астана, полная занятость
Promoted to F&B Manager position. In charge of approximately 40 full-time staff, and extra part-time staff involved in banqueting.
Astana Marriott Hotel (http://www.marriott.com/hotels/travel/tsemc-astana-marriott-hotel/)
1 год 9 месяцев
октябрь 2013  — июнь 2015
Astana Marriott Hotel (http://www.marriott.com/hotels/travel/tsemc-astana-marriott, Астана
Joined pre-opening team as F&B Service Manager. Areas of responsibility covered all 5 F&B service outlets:
 Lobby Bar (capacity is 50 pax);
 “Aroma“ French Restaurant (capacity is 130 pax)
 Vista Restaurant & Bar (capacity is 130 pax); including a private dining room
 Room Service (24-hour service)
 Banqueting Service: incudes 6 conference rooms with a total area of more than 650m2.
Assistant F&B Manager / in charge of F&B Department
10 месяцев
декабрь 2012  — сентябрь 2013
Rixos Borovoe Hotel (http://borovoe.rixos.com/), Кокшетау
Started as Outlets Manager in the pre-Opening office and was promoted to Assistant F&B Manager position in charge of F&B department due to the absence of F&B Manager. Areas of responsibility included 5 outlets, banqueting facilities for up to 350 persons, and 3 summer outlets and involved approximately 50 full-time staff.
Head Butler in charge of Guest Relations
10 месяцев
март   — декабрь 2012
Rixos President Hotel Astana (http://presidentastana.rixos.com/), Астана
Have gained a thorough experience in F&B department during employment at Rixos President Hotel, Astana since 2008 whilst being responsible and holding different positions within this property.
Head Butler
3 месяца
декабрь 2011  — февраль 2012
Rixos President Hotel Astana, Астана
Room Service Manager
1 год 4 месяца
август 2010  — ноябрь 2011
Rixos President Hotel Astana, Астана
F&B Night Duty Manager
1 год 9 месяцев
ноябрь 2008  — июль 2010
Rixos President Hotel, Astana, Астана
Assistant Room Service Manager
6 месяцев
май   — октябрь 2008
Rixos President Hotel, Astana, Астана
Client Service Manager
6 месяцев
ноябрь 2007  — апрель 2008
«Innovation group» LTD, Астана, полная занятость
Head waiter
4 месяца
июль   — октябрь 2007
Cafe «Caravan», New York, USA, Астана
Captain F&B
3 месяца
ноябрь 2006  — январь 2007
Rixos President Hotel, Astana, Астана
Waiter F&B
6 месяцев
май   — октябрь 2006
Rixos President Hotel Astana, Астана, полная занятость
Высшее образование
2007
Eurasian National University, Astana, Kazakhstan
Бакалавр
Экономики/Туризм
Дневная/Очная форма обучения
Менеджер гостиничной сферы
Курсы
2015
ServSafe training (HACCP) / Certificate of achievement
Навыки и умения
Иностранные языки
Английский (свободно владею), турецкий (технический), русский (свободно владею).
Профессиональные навыки
Operations Management
 Workforce management, recruitment and staff training
 Menu planning
 Creation and implementation of service standards
 Negotiating and concluding MICE and Social event contracts
 Restaurant services marketing (customer communications, need identification)
 Organization, coordination and control of the enterprise performance within the catering sphere
 Knowledge of protocol for the delivery of service to top public officials, local & foreign dignitaries
 Strong interpersonal skills, positive attitude, conflict resolution skills